11 septembre 2012

Les espaliers - Émile Verhaeren

Les espaliers   D'énormes espaliers tendaient des rameaux longs Où les fruits allumaient leur chair et leur pléthore, Pareils, dans la verdure, à ces rouges ballons Qu'on voit flamber les nuits de kermesse sonore.   Pendant vingt ans, malgré l'hiver et ses grêlons, Malgré les gels du soir, les givres de l'aurore, Ils s'étaient accrochés aux fentes des moellons, Pour monter jusqu'au toit, monter, monter encore.   Maintenant ils couvraient de leur faste les murs Et sur les pignons hauts et clairs, poires et... [Lire la suite]

02 avril 2010

Pâques - Émile Verhaeren

<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Times New Roman"; panose-1:0 2 2 6 3 5 4 5 2 3; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:50331648 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:"Comic Sans MS"; panose-1:0 3 15 7 2 3 3 2 2 2; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:50331648 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal,... [Lire la suite]
19 avril 2009

Tentation dominicale : À déguster

NOUGAT GLACEPour 5 personnesPréparation: 30 min – Temps de refroidissement : 6 heures• 5 œufs• 100 ml de miel• 40 cl de crème fraîche• 1 cuil. à café de vanille liquide• 200 g de fruits confits, pistaches, noix, amendes, noisettes, pignons• 100 ml de sucre glaceDans un bol mélangeur, battre 5 blancs de gros œufs en neige très ferme. Ajouter 100 ml de miel bouillant. Mélanger doucement en battant. Mettre en attente au frais. Verser 40 cl de crème fraîche liquide très froide, la monter en chantilly, ajouter vanille liquide et 100 ml de... [Lire la suite]
Posté par muze15 à 10:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,