08 mai 2011

Éphéméride - Muze15

                  08 Mai 1886 John Styth Pemberton, pharmacien d'Atlanta (Géorgie), invente une nouvelle boisson gazeuse. En voulant créer un sirop désaltérant, il met au point un mélange d'extrait de noix de kola, de sucre, de caféine, de feuilles de coca et d'extraits végétaux. La boisson est mise en vente à la "soda-fountain" de la Jacob's Pharmacy. Un serveur a l'idée de diluer le sirop avec de l'eau gazeuse : le Coca-Cola est né.    

05 décembre 2010

L’hiver, la neige - Anne-Marie Chapouton

@font-face {   font-family: "Cambria"; }@font-face {   font-family: "Comic Sans MS"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }div.Section1 { page: Section1; } L’hiver, la neige Voilà Les arbres Avec Du sucre Sur le nez La route Toute Poudrée Le ciel Enfariné La neige A tout changé. Anne-Marie CHAPOUTON
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02 octobre 2009

Cousinons la cousine, elle est cointe et jolie - Marc de Papillon de Lasphrise

Cousinons la cousine, elle est cointe et jolie Cousinons la cousine, elle est cointe et jolie,Elle aime à cousiner, et ne refuse rienAu cousin cousinant, qui la cousine bien,Car il a bouche à cour, et la chambre garnie. En si beau cousinage un cousin ne s'ennuie,Ce n'est que sucre et miel, ce n'est qu'humble entretien,Il ne manque d'attraits, de faveurs, de moyen,Tant qu'il peut cousiner sa cousine s'amie. Cousinons donc, cousins, un chacun à son tour,Cousinant à rangette on cousine en amour,Que chaque cousineux en cousinant... [Lire la suite]
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19 avril 2009

Tentation dominicale : À déguster

NOUGAT GLACEPour 5 personnesPréparation: 30 min – Temps de refroidissement : 6 heures• 5 œufs• 100 ml de miel• 40 cl de crème fraîche• 1 cuil. à café de vanille liquide• 200 g de fruits confits, pistaches, noix, amendes, noisettes, pignons• 100 ml de sucre glaceDans un bol mélangeur, battre 5 blancs de gros œufs en neige très ferme. Ajouter 100 ml de miel bouillant. Mélanger doucement en battant. Mettre en attente au frais. Verser 40 cl de crème fraîche liquide très froide, la monter en chantilly, ajouter vanille liquide et 100 ml de... [Lire la suite]
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